|
Bisque van garnalen |
€7,50
|
|
|
|
Aspergesoep |
€5,00
|
|
|
|
Balletjes in tomatensaus en puree |
€6,00
|
|
|
|
Fazant Brabançonne en kroketten |
€14,50
|
|
|
|
Hertekalffilet met wintergroenten en kroketten |
€14,50
|
|
|
|
Wildragout met veenbessen en Gratin Dauphinois |
€14,00
|
|
|
|
Varkenshaasje grand-mère en kroketten |
€13,50
|
|
|
|
Kalkoenrollade met wintergroenten, champignonsaus en kroketten |
€13,50
|
|
|
|
Bouillabaise (met grote stukken vis) |
€14,00
|
|
|
|
Tongrolletjes Ostendaise en aardappelpuree |
€14,50
|
|
|
|
Schotel ‘Terroir’ Rillette – Gekookte ham Duke of Berkshire – frikandon
Belgasconne – paté Belgasconne – Culi’s spek – Orval kaas
kaas Pas de Rouge – vleessla
Assortiment stokbrood (artisanaal – wit en bruin) |
€14,00
|
|
|
|
Italiaanse schotel Buffelmozzarella met tomaat – Italiaanse salami
kaas Talleggio – Pecorino – Rundscarpaccio
paté zongedroogde tomaten – pasta pesto
Assortiment stokbrood (artisanaal – wit en bruin) |
€14,00
|
|
|
|
Charcuterieschotel 7 verschillende soorten charcuterie – sauzen – opeglegde
ajuintjes – augurken |
€13,50
|
|
|
|
Klassieke fruits de mer Ongepelde garnalen – kreukels – oesters – krab – langoustines
palourdes – mosselen (seizoen) |
€29,00
|
|
|
|
Culi’s fruits de mer Onze versie van de fruits de mer met enkel topproducten:
Ongepelde garnalen – kreukels – oesters – krab – langoustines
gamba – kreeft |
€49,00
|
|
|
|
Kaasschotel zacht Zachte kazen (van smaak) en geen schimmelkazen
Minimum 300g per persoon
Gegarneerd met fruit, noten en gedroogde vruchten
Geschikt als hoofdmaal |
€15,00
|
|
|
|
Kaasschotel pittig Zachte kazen aangevuld met pittige kazen
Minimum 300g per persoon
Gegarneerd met fruit, noten en gedroogde vruchten
Geschikt als hoofdmaal |
€15,00
|
|
|
|
Kaasschotel België Enkel Belgische kazen
Minimum 300g per persoon
Gegarneerd met fruit, noten en gedroogde vruchten
Geschikt als hoofdmaal |
€15,00
|
|
|
|
Culi’s Kaasschotel Onze selectie van enkel top kazen
Minimum 300g per persoon
Gegarneerd met fruit, noten en gedroogde vruchten
Geschikt als hoofdmaal |
€18,00
|
|
|
|
Kaasschotel zacht – dessert Zachte kazen (van smaak) en geen schimmelkazen
Minimum 150g per persoon – zonder garnituur |
€7,00
|
|
